Mâncare Și Gătit

Care sunt diferențele dintre pasta de roșii, sosul de roșii și Marinara?

Aflați diferența dintre pasta de roșii vs. sosul de roșii vs. marinara pentru a vă asigura că utilizați ingredientele potrivite în mese.

Împărțirea unui pui How-To

Puteți găsi cartiere de pui tăiate în magazin alimentar, dar veți economisi bani și veți avea mai mult control asupra rezultatului dacă tăiați singur un pui întreg. Nu este nevoie de mult timp sau efort suplimentar.

Cinci moduri de a preveni arderea congelatorului acasă

Iată ce trebuie să știți despre evitarea arderii congelatorului acasă. Un bucătar împărtășește cinci sfaturi pentru cele mai bune practici pentru congelarea cărnii și a fructelor de mare.



Tot ce trebuie să știți despre făină, de la toate scopurile la grâul integral

De la toate scopurile până la grâul integral prin durum și OO, iată ghidul nostru pentru cele mai frecvente tipuri de făină pe culoarul de copt, plus sfaturi pe care făină să le folosiți când.

Cel mai bun mod de a sparge o nucă de cocos

Este timpul să vă cuceriți frica de a sparge o nucă de cocos! Iată cum să scoateți toată acea apă dulce și carne din coaja dură în doar câțiva pași simpli.

Încercați aceste moduri delicioase de a servi mămăligă pentru o masă săptămânală

De la mămăligă cremoasă la cartofi prăjiți de mămăligă până la tort de mămăligă de rozmarin, iată moduri inspirate de a servi acest produs de bază italian pentru cină în orice noapte a săptămânii.

De ce ar trebui să păstrați cartofii tăiați în apă

Aflați avantajele păstrării cartofilor tăiați în apă și depozitați la frigider.

Cum se restabilește un vas de aluminiu înnegrit

Sfaturi de specialitate despre spălarea tigăilor din aluminiu plus cum să readuceți strălucirea într-o tigaie din aluminiu care a trecut prin mașina de spălat vase, rezultând metal întunecat.

Soiuri de mentă

Există o mulțime de rețete minunate sărate și dulci care includ menta. Își primește aroma ispititoare din mentol, care este ulei în frunză. Puteți găsi aceste soiuri de mentă ușor de cultivat la pepinierele sau piețele fermierilor. Menta trebuie plantată la soare sau la umbră parțială, cu umiditate ridicată. Crește viguros, așa că aveți grijă unde îl plantați. Puteți să-l tăiați frecvent pentru a-l ține sub control. Spearmint Spearmint este cel mai frecvent utilizat în gătit pentru multe rețete, inclusiv miel, legume și ...

Cum se face apa să fiarbă mai repede

Economisiți timp urmând aceste sfaturi sensibile pentru a vă asigura că apa dvs. fierbe mai repede.

Când sunt căpșunile în sezon?

Descoperiți când sunt căpșunile în sezon și învățați cum să le alegeți pe cele mai coapte de fiecare dată cu sfaturile noastre de specialitate.

Înțelegerea diferențelor dintre smântână grea, smântână pentru bătut, smântână ușoară și jumătate și jumătate

Aflați totul despre smântână și aflați diferențele dintre smântână grea, smântână ușoară și jumătate și jumătate. Iată ce trebuie să știți despre fiecare dintre aceste produse lactate obișnuite și cum să le folosiți la gătit acasă.

Cum se utilizează laptele de cocos conservat

Este bogat, cremos și stabil pe raft, iată ghidul nostru pentru utilizarea laptelui de cocos conservat. Este un ingredient foarte versatil și poate fi folosit în orice, de la băuturi calde la desert, la supe, la curry, la produse de patiserie, la scufundări și marinate.

How to Sous Vide Without the Fancy Machine

Sucos, plin de aromă și imposibil de fraged, o friptură sous vide este o masă extraordinară pe care o puteți face în bucătăria dvs. în această seară, fără a necesita echipament special. Și friptura este doar începutul! Ceea ce puteți obține nu are sfârșit, de la pești deliciți până la sparanghel rapid, când puteți controla modul în care gătesc mâncarea dvs. cu această metodă simplă.

Totul despre ghimbir: Înțelegerea diferențelor dintre ghimbir proaspăt, măcinat și cristalizat

Aflați diferența dintre ghimbir proaspăt și măcinat, inclusiv cum să înlocuiți unul cu celălalt într-o rețetă.

Cinci rețete ușoare de cină care încep cu tăiței de ouă

De la caserolă până la supă de tăiței de pui, avem mese confortabile și ușoare, acoperite cu aceste rețete de tăiței de ouă pentru cină. Selecția noastră include, de asemenea, un fel de mâncare cu paste cu o tăiță cu tăiței de ou care are gust de primăvară și o rețetă de cină care folosește tăiței de ou ca acompaniament perfect pentru tocană de pui.

Cât durează oțetul balsamic?

Vestea bună este că oțetul balsamic poate dura mult timp, cinci ani, dar în funcție de tipul de oțet balsamic calitatea nu va fi aceeași după acea perioadă de timp. Iată ce trebuie să știți despre depozitarea oțetului balsamic pentru a-l rezista cât mai mult posibil și pentru a avea un gust bun pentru tot acest timp.

Bacon Less-Mess: Cum să faci bacon perfect crocant fără tone de strop de grăsime

Când trebuie să gătești slănină pentru mulțime sau când vrei să eviți acea stropire de plită, încearcă această tehnică genială pentru coacerea slăninii la cuptor.

Mazăre de zahăr

Mazăre de zahăr: Ce sunt, cum să le gătiți și cum să scoateți șirurile.

Știți de unde vin afine și cum sunt recoltate?

Nu ar fi Ziua Recunoștinței fără sos de afine. Redactorul nostru de hrană Laura a intrat adânc, pentru a afla cum cresc și cum sunt recoltate aceste fructe de padure native