Pofte sunt felul corpului nostru de a ne spune că lipsește ceva. Prin trimiterea acestor mesaje, corpurile noastre pot menține echilibru de minerale, vitamine, precum și niveluri de energie . Dar ce înseamnă cu adevărat dorințele noastre pentru anumite alimente? I-am cerut lui Shona Wilkinson, nutriționist la NutriCentre să ne ajute să explicăm ...
VEZI GALERIA
Pofta alimentară poate fi modul în care organismul spune că lipsește ceva, cum ar fi vitaminele și mineralele
Pofta: Ceva dulce
Ai nevoie de: crom
„Pe măsură ce mâncați, zahărul din sânge crește și insulina este eliberată. Dacă mâncați zahăr rafinat și carbohidrați, aceștia vă vor afecta rapid sângele și vor provoca un dezechilibru al zahărului din sânge. Corpul dumneavoastră va elibera mai multă insulină pentru a face față acestei creșteri rapide a zahărului din sânge. Odată tratat, nivelul zahărului din sânge va scădea, dar pentru că ați generat eliberarea atât de multă insulină, nivelurile vor scădea prea mult și în curând veți avea chef să luați o gustare pe o bară de ciocolată. Cu cât mâncați mai multe dulciuri, cu atât le veți pofti mai mult - este o captură 22.
„Asigurați-vă că mâncați un mic dejun sănătos, care conține proteine, precum și carbohidrați (ouă amestecate cu pâine de secară) și continuați mai târziu în timpul zilei cu legume; acest lucru ajută la menținerea unui flux constant de zahăr din sânge. Acest lucru înseamnă că până la ora 16:00, zahărul din sânge nu ar fi trebuit să scadă atât de mult încât să ai nevoie de acea soluție rapidă și dulce.
Pentru a ajuta la reducerea poftei de zahăr, puteți încerca, de asemenea, să luați crom - un mineral care ajută la echilibrarea nivelului de insulină și care ține la distanță durerile de zahăr de după-amiază.
Pofta: ciocolata
Ai nevoie de magneziu
O altă poftă pe care majoritatea dintre noi o experimentăm zilnic este ciocolata. Cu toate acestea, ceea ce vrem și avem nevoie cu adevărat este magneziu. S-a estimat că aproximativ 80% din populație lipsește magneziu în dieta zilnică. „Magneziul nu numai că poate sprijini sistemul imunitar prin prevenirea inflamației, dar joacă și un rol crucial în echilibrarea sistemului nervos și relaxarea anxietății. De asemenea, este important pentru o bună sănătate a oaselor. Cel mai bun mod de a face față acestei pofte este de a ajunge la un pătrat de ciocolată neagră (70% din cacao). '
Dacă simțiți că nu mâncați suficient pește, legume cu frunze verzi și nuci pentru a vă menține nivelul de magneziu echilibrat, încercați să includeți un supliment, de exemplu magneziu sinergic, disponibil de la questexcellence.com pentru 5,99 GBP.
VEZI GALERIA
Ai pofta de ciocolata? Ai nevoie de magneziu, spune nutriționistul NutriCentre, Shona Wilkinson
Pofta: sare
Ai nevoie de: sodiu
„Dacă doriți mâncare sărată, ar putea însemna că nivelurile de sodiu sunt prea scăzute, de obicei din cauza deshidratării (după exerciții fizice, boli sau băut alcool)”, spune nutriționistul Shona.
„Sodiul este un mineral foarte important care ajută la menținerea echilibrului apei în corpul nostru și la reglarea tensiunii arteriale. O puteți umple rapid gustând hamsii uscate sau floricele sărate, care sunt în mod natural bogate în sodiu. Puteți găsi, de asemenea, cantități mici din acest mineral în țelină și morcovi, care ar trebui să vă ajute pofta.
Pofta: carbohidrați obosiți
Ai nevoie de: Triptofan
„Pofta de carbohidrați este un semn al nivelurilor scăzute ale aminoacidului triptofan, care este necesar pentru producerea serotoninei - un produs chimic creier„ fericit ”. Acesta joacă un rol crucial în ciclurile de somn și trezire, precum și în digestie. Lipsa acestuia poate duce la stări de spirit și anxietate scăzute. În loc să căutați carbohidrați puternici, încercați să includeți anumite proteine în dieta dvs., care vă pot oferi o cantitate echitabilă de triptofan, cum ar fi curcanul, ouăle, bananele sau nucile.
Pofta: carne
Ai nevoie de: fier
„Pofta de carne poate însemna că corpul tău are nevoie de fier. Recent, a existat o tendință tot mai mare de reducere a cărnii roșii în dieta noastră, care este principala cauză a deficitului de fier. Acesta joacă un rol vital în susținerea sistemului imunitar, deoarece ajută la transportul oxigenului în tot corpul. Fără ea, devenim obosiți și obosiți. Încercați să includeți carne roșie cel puțin o dată pe săptămână în dieta dvs. și adăugați linte, spanac și semințe de dovleac, care sunt, de asemenea, o sursă excelentă de minerale și vitamine.
Alternativ, puteți umple deficiența de fier luând Iron by Nature's Plus, disponibil de la nutricentre.com pentru 8,09 GBP.
