Faceți-vă propriile macaroane delicioase și brânză cu această rețetă de macaroane și brânză de neuitat. Veți învăța cum să obțineți consistența cremoasă perfectă a macaroanelor și a brânzeturilor, plus istoria mac și brânza și cum a devenit populară în America.
2 cani (aproximativ 8 uncii) Gruyere ras sau 1 1/4 cani (aproximativ 5 uncii) pecorino ras roman
Macaroane cu cot de 1 kilogram
1. Încălziți cuptorul la 375 de grade. Ungeți o caserolă de 3 litri; pus deoparte. Așezați bucăți de pâine într-un castron mediu. Într-o cratiță mică la foc mediu, topește 2 linguri de unt. Se toarnă untul în vasul cu pâine și se aruncă. Lasă pesmetul deoparte. Într-o cratiță medie pusă la foc mediu, încălzește laptele. Se topește restul de 6 linguri de unt într-o tigaie cu față înaltă, la foc mediu. Când bule de unt, adăugați făină. Gatiti, amestecand, 1 minut.
2. Turnați încet laptele fierbinte în amestecul de făină-unt în timp ce bateți. Continuați să gătiți, amestecând în mod constant, până când amestecul se bule și devine gros.
3. Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă sare, nucșoară, piper negru, piper Cayenne, 3 căni cheddar și 1 1/2 cană Gruyere sau 1 cană pecorino Romano. Lasă sosul de brânză deoparte.
4. Umpleți o cratiță mare cu apă. Aduceți la fierbere. Adăugați macaroane; gătiți cu 2 până la 3 minute mai puțin decât instrucțiunile producătorului, până când pasta din afară este gătită și interiorul este puțin realizat. (Diferite mărci de macaroane gătesc la viteze diferite; asigurați-vă că citiți instrucțiunile.) Transferați macaroanele într-o strecurătoare, clătiți-le sub apă curentă rece și scurgeți-le bine. Se amestecă macaroanele în sosul de brânză rezervat.
5. Se toarnă amestecul în caserola pregătită. Presărați 1 1/2 cană cheddar rămas și 1/2 cană Gruyere sau 1/4 cană pecorino Romano; împrăștiați pesmet peste vârf. Coaceți până se rumenesc deasupra, aproximativ 30 de minute. Transferați vasul într-o grătar pentru a se răci timp de 5 minute; servi.
O mică poveste din spate
Știați că Thomas Jefferson, presupus a fi un mare iubitor atât al brânzeturilor, cât și al mâncării italiene, și-a servit tot timpul macaroanele și brânza la cuptor la petreceri?
În epoca colonizării europene, bărbații maritimi transportau macarone uscate - unul dintre puținele elemente de bază care ar putea supraviețui un an la bordul navei - din Italia în Marea Britanie și în coloniile americane.
Coloniștii americani nu au avut selecția de produse proaspete și alte ingrediente pe care le aveau italienii; mesele lor erau improvizate dintr-o cantitate de lapte proaspăt sau acru, pâine învechită și picături de porc. Astfel, pastele importate ar fi adesea servite cu un simplu sos alb - lapte îngroșat cu făină și unt. Uneori, a fost coaptă într-o cratiță cu pesmet unt deasupra. O rețetă pentru o caserolă de macaroane, sos alb și brânză galbenă ras a fost înregistrată pentru prima dată în „Cartea de bucate din Boston Cooking School” în 1896.
Kraft și-a introdus cina cu macaroane și brânzeturi în 1937 ca o modalitate de a comercializa brânza procesată americană și macaroanele Tenderoni. A măturat națiunea. Rețetele pentru macaroane de casă și brânză au început să apară frecvent în cărțile de bucate.
În zilele noastre, prepararea de macaroane și brânzeturi delicioase de casă a devenit o misiune pentru unii oameni: ei încearcă întotdeauna să-l facă mai reconfortant, mai brânzet. Este o modalitate complet utilă de a vă petrece timpul.
Câteva reguli de bază dacă doriți să experimentați
Pentru început, trebuie totuși să faceți un sos alb. O cantitate generoasă de unt este topită într-o cratiță mare, apoi făina este amestecată în ea pentru a face o pastă slabă. După ce făina a fiert în untul fierbinte, laptele fierbinte este amestecat. Amidonul din făina gătită se extinde în lapte, creând un sos gros, cremos. Amidonul leagă sosul, astfel încât atunci când brânza este amestecată, rezultatul este cremos și neted, nu șiros și coagulat.
Este important să folosiți brânzeturi înțepătoare, cum ar fi cheddar ascuțit, amestecat cu puțin Gruyere sau pecorino Romano pentru o mușcătură suplimentară, deoarece sosul alb și pastele vor absorbi multă aromă. Tipul de brânză folosit va afecta și textura sosului: Cheddarul alb ascuțit produce cel mai bun rezultat; chedrii galbeni și foarte ascuțiți pot deveni granulați.
O marcă italiană bună de macaroane cu cot uscat va avea cea mai bună consistență. Gatiti-va pastele, astfel incat sa fie cel mai putin crocant (foarte al dente) din centru, apoi clatiti-le sub apa rece. Aceasta oprește fierberea și spală excesul de amidon. S-ar putea să credeți că amidonul ar fi util în îngroșarea caserolei, dar nu este pe măsură ce se coace, acel amidon suplimentar se extinde doar și conferă o textură măcinată sosului tău.
Pastele vor termina de gătit pe măsură ce se coc. Sosul va bula, se scurge în golurile macaroanelor. Când mirosul de unt și brânză rumenită îți face să mârâie stomacul, vei ști că felul de mâncare este gata de mâncare.
Adaugă comentariu Anonim 23 decembrie 2020 Rețeta de macaroane Martha este o preferată la mine acasă. Cu toții ne place! ❤️ Anonim 22 septembrie 2019 Am încercat multe rețete de mac și brânză, iar aceasta este cea mai bună. Indiciile despre clătirea pastelor și utilizarea numai a cheddarului alb ascuțit asigură sosul nu este granulat. L-am înlocuit pe Jarlsberg sau Swiss Swiss pentru Gruyere mai scump, iar rezultatele sunt încă excelente. De asemenea, am făcut jumătate de rețetă care se potrivește unui brutar de 8'x8 '. Am făcut acest lucru pentru cinele bisericii bisericești, aduse celor îndurerate, făcute pentru mame noi, făcute pentru cine la adăpostul local, iar feedbackul este același - cel mai bun mac & cheese !! Mâncare delicioasă brânză confortabilă. Anonim 19 iulie 2019 Martha este o bucătară talentată. Îmi place totul despre această rețetă de macaroane și brânză. Am reușit de mai multe ori. Singurul ingredient suplimentar pe care îl adaug este o linguriță de usturoi tocat în cele 2 linguri de unt topit. Apoi arunc pesmetul în untul de usturoi. Rezultatul final miroase și are un gust minunat. Ce nu trebuie să iubești la pâinea prăjită cu usturoi și la macaroanele și brânza cremoase, toate într-un singur fel ?! Anonim 6 ianuarie 2019 Bebelușul meu nu a dormit niciodată bine (mai ales noaptea) până nu am început să folosesc site-ul web >> SLEEPBABY.ORG<>SLEEPBABY.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous December 2, 2018 Don't get me wrong, I LOOOVE CHEESE, but the two plus cups sprinkled on top should be omitted. The cream sauce made exactly as stated is perfection, but when you add a layer of cheese on top before baking, it creates a layer that is too firm, and interferes with the creamy concoction of sauce and pasta. I do like the breadcrumb topping, but when I dug into the finished product I thought I had somehow overbaked the whole thing because the sprinkled cheese layer was so thick and dry that it took away from the deliciousness below it. Both unnecessary, and definitely an interference. Anonymous November 19, 2018 This mac and cheese is definitely the best. For those wondering, a pound of macaroni is roughly two dry measuring cups full. I used two heaping cupfuls and used large elbow macaroni. Also this can definitely be made in advance. Make sure you undercook your pasta (it should be crunchy in the middle) and rinse it off after cooking. I also recommend making the pasta last, as the recipe instructs. This ensures that the cheese sauce is cool before you add the pasta (it will prevent the pasta from overcooking). I made this last night, threw it in the fridge for 12 hours covered in foil, and in the morning, sprinkled on the cheese and bread topping (challah bread) and baked it. It came out incredible. Anonymous September 9, 2018 Your child will play with the friv games, then eat. Let your child touch the food, help him to play with the food. Allow him to take his fingers to his mouth. So eating, eating, eating should be as enjoyable as playing a game. Small colored plates, heart-shaped breakfast plates, prepared lunches such as picnicking, dinner prepared like playing house, can be transformed into a pleasurable event made with family. It seems difficult for mothers and fathers to give their children food in front of television. Instead they need to turn off the television. Friv needs to find solutions that will increase interest and desire. For example, funny facial shapes, simple games such as airplane flying, eating games for toddlers, interesting and entertaining to eat contribute to your child's movement and cognitive development. When your child is hungry, he can feel grumpy and cry without any reason. Most of the time, these reactions are outdoors. It is necessary to evaluate this reaction well and encourage the child to eat. Can children who do not eat food add a habit of eating with the game? Of course, the game at friv 2 is very important for the development of a child. However, the game should be applied up to 2 years of age. The game can be cooked until 2 years of age, after which the game is not suitable for eating and eating habits. Because we can apply certain rules, we have to give this habit to the child from their early ages. It is an important role model for the child to eat together with the family, to sit in the table together. Even if you have not eaten your food, sitting in the family cafeteria is important for the development of the child. It is best not to make your meal times boring. This is also very important in terms of communication with the child. Because a child who does not eat will not want to have a high voice tone, different and abrasive expressions will be used. I think it's also important in terms of food. Anonymous August 16, 2018 Yo... this [filtered] is INSANELY heavy and rich. Might as well be Trump and Cheese. I'm a big fat [filtered] and I love hearty, cheesy, good ol' American foods. I ate a relatively modest bowl of this and I felt like I was about to die. Have mercy, Martha. Anonymous June 20, 2018 What ever you do Martha is excellent...we watch on the Gusto in Toronto .keep up the fab job.. Anonymous May 12, 2018 The best Macaroni and Cheese , i have ever had!!!! Anonymous May 6, 2018 This receipt was in one of Martha's books several years ago. It is delicious and always receives compliments. It freezes well too. Anonymous April 11, 2018 I've been making this recipe for many years now. It always comes out delicious. I follow it to the T, including using only sharp cheese (not extra) and Gruyere, real butter on the bread crumbs, and whole milk. Flavors blend wonderfully and it is so worth it. Besides the Gruyere, which is worth the cost, I think the touch of cayenne and nutmeg are the secret ingredients. Soooo flavorful!! Anonymous March 15, 2018 I've made this recipe 5 or 6 times! Experimenting with lobster, diced ham and peas (3 diff recipes) but always following MS's recipe. Tonight's was the best. I omitted any romano cheese. The cheese sauce was the creamiest ever. I used gluten free ziti for something different. Anonymous December 24, 2017 Have made this receipe a few times for a crowd. Great dish, very tasty, everyone enjoyed it. Anonymous December 3, 2017 OMG! Stop what you're doing and make this recipe!! My family was speechless at the dinner table once they had taken their first bite! LOVE LOVE this Mac and Cheese!! Anonymous November 20, 2017 Nice article, thanks the recipe For latest song lyrics visit www.lyricskart.com Anonim 4 noiembrie 2017 Dezamăgit de această rețetă și cât de prost este scrisă. De ce ai face sosul și apoi ai începe să faci pastele? Este mult mai logic să începeți să încălziți apa și să fierbeți pastele, apoi să începeți sosul în timp ce apa se încălzește. De asemenea, fiți atenți: această rețetă scrisă generează atât de multe feluri de mâncare. Am topit niște unt în cuptorul cu microunde și am amestecat în pesmet Panko în loc să folosesc pesmet proaspăt. Prea mult sos, de asemenea. Aș spune că cu o ceașcă mai puțin fiecare brânză și lapte ar fi perfectă. Anonim 1 noiembrie 2017 Am mai făcut asta pentru familie și am devorat totul destul de repede. Este foarte bun. Aș vrea să fac din nou acest lucru pentru o masă pentru familia prietenilor. Am crezut că aș putea să o îngheț și să o îngheț, sunt porțiuni mai mici, astfel încât să poată să se dezghețe și să se reîncălzească. Înghețează / dezgheță / reîncălzește bine? Anonim 26 octombrie 2017 Istoria macaroanelor și a brânzeturilor este destul de interesantă. Și, da, sunt în căutarea preparatului „perfect” pentru macaroane și brânză! Am încercat multe, unele au fost eșecuri uriașe. Deci, voi încerca rețeta ta. Iată că sperăm că este minunat Anonim 5 august 2017 Am făcut-o în această seară pentru familia mea - a fost perfect! Toată lumea s-a bucurat de asta. Am folosit puțin mai puțin lapte, mi-a fost îngrijorat că amout-ul recomandat a fost prea mare - m-am bucurat că am redus-o. Cayenne este un lucru personal, am mai adăuga puțin data viitoare. Rețeta spune că servește doisprezece, dar cu al doilea ajutor nu va merge atât de departe. Mâine vom lupta pentru resturile. Rețetă grozavă - mulțumesc Sarah! Anonim 3 iulie 2017 Am crezut că asta are prea mult piper de cayenne. Avea gust picant - copiii mei nu l-ar mânca și alți oaspeți au comentat „lovitura”. Altfel felul de mâncare ar fi fost delicios. Data viitoare voi omite complet ardeiul de cayenne. Anonim 25 aprilie 2017 Pot face sosul cu o zi înainte? Cum pregătesc sosul în mod diferit? Anonim 2 martie 2017 Îmi place atât de mult această rețetă încât intenționez să o fac înainte pentru un hayon lacrosse. Planul este să-l faceți cu o zi înainte și să reîncălziți într-un vas. Orice sugestii? Anonim 19 februarie 2017 Într-adevăr blogul dvs. este foarte interesant .... conține informații minunate și unice http://www.brandlogos.top/ Anonim 19 februarie 2017 Am citit cu atenție postarea dvs. de pe blog cu atenție și am văzut postarea dvs. este foarte frumoasă și de bună calitate. brandlogos Anonim 12 februarie 2017 Perfect. Am crescut cu această rețetă. Mama era un dietetician înregistrat. M&C a fost un fel principal de mâncare pentru noi, cu o salată de fructe - o masă excelentă fără carne! Nu este o garnitură până nu ne-am mutat în sudul adânc! Anonim, 9 februarie 2017 Fiecare bucătar italian pe care l-am urmărit sau l-am citit spune că nu vă clătiți pastele. Înțeleg de ce spuneți clătiți „DO”. Nu vreau să risipesc toate aceste ingrediente, așa că am să vă urmez rețeta. Vă anunț! Mulțumesc Martha ... Anonim 17 ianuarie 2017 Brânza Mac 'n Martha este destul de delicioasă, totuși, dacă vreau să înjumătățesc rețeta, fac și eu același lucru pentru TOATE ingredientele? Anonim 6 ianuarie 2017 A încercat cineva să adauge șuncă cub la această rețetă? Îmi fac griji că poate fi prea bogat cu șuncă. Anonim 7 decembrie 2016 Uau! Acest macaroane cu brânză sună atât de uimitor. Copiii mei ador toate tipurile de macaroane și sunt sigur că le va plăcea definitiv acest nou fel de mâncare. Îmi place să-mi petrec timpul aici. Îmi place că acest site oferă întotdeauna atât de multe rețete grozave, idei și sfaturi pentru decor și alte lucruri utile pentru fiecare femeie. Vă rugăm să păstrați o postare bună. Anonim 20 noiembrie 2016 Am făcut această rețetă ieri. Avea o aromă bună, dar nu merita cele 2 ore de pregătire. Raportul roux / lapte este dezactivat. A durat 30 de minute de batere pentru a îngroasa sosul. Probabil că nu va mai reuși. Anonim 2 septembrie 2016 Vă mulțumim că ne-ați împărtășit această rețetă uimitoare. Îmi plac foarte mult macaroanele și adun mereu cu ele rețete noi. Blogul dvs. este foarte interesant și bogat în conținut, continuați să scrieți. În cazul în care aveți nevoie de ajutor scris profesional, puteți vizita acest lucru http://www.grand-essays.com/ resursă de înaltă calitate. Anonim 9 iulie 2016 Și eu am petrecut ani de zile încercând să fac Mac și brânză grozavă, cremoasă, perfectă. Până să găsesc această rețetă, am rămas mereu scurt. Am făcut asta pentru prima dată ieri seară pentru o cină mare de familie și a ieșit absolut perfect! Fă asta în seara asta! Acum este Mac-ul oficial și brânza gospodăriei noastre. Anonim 19 ianuarie 2016 Ador absolut această rețetă pentru Macaroane și Brânză și am făcut-o de multe ori. Am adăugat mai multă brânză, 12 uncii cheddar alb ascuțit, 6 oz Jarlsberg afumat și 6 uncii brânză de capră. Am adaugat slanina si putina sare in plus in sos. În cele din urmă, folosesc pâine suplimentară, niște parmezan și slănină în topping. Face acest fel de mâncare mult mai greu și mai decadent, dar oh, atât de delicios! Anonim 18 ianuarie 2016 De când am găsit această rețetă pentru prima oară, probabil acum 10 ani, acesta a fost accesul meu la Mac and Cheese. Chiar și fără toaleta firimită, este remarcabilă. Fiicei mele îi place toppingul acum, așa că pot să fac totul. Fără îndoială, nu este o masă ușoară. Aș putea mânca toată treaba, dar merită fiecare lucru pentru a o face. Nu există alte comparații doar pentru Mac și Cheese de bază. Nu este o fantezie, dar am făcut-o pentru 50 de persoane o dată și nu a mai rămas niciun pic. Pot fi făcut înainte. Anonim 28 decembrie 2015 Bună, Martha. Vă mulțumim pentru o muncă grozavă, ați creat un site foarte interesant și informativ. De asemenea, vreau să ofer un sprijin în scris celor care au nevoie de el. Deci, dacă cineva are nevoie de ajutor cu sarcinile de scris, atunci bine ați venit la http://www.essays-shark.net și veți primi servicii de primă clasă și sfaturi utile de la scriitori cu înaltă calificare. Anonim 23 decembrie 2015 Îmi plac întotdeauna macaroanele cu brânză! De asemenea, ador pastele italiene pentru macaroane! Ador bucătăria italiană! Dacă doriți să cunoașteți o altă rețetă cu macaroane, faceți comanda articol special în acest subiect pe site http://essay-professors.com Anonim 23 decembrie 2015 Îmi plac întotdeauna macaroanele cu brânză! De asemenea, ador pastele italiene pentru macaroane! Ador bucătăria italiană! Dacă doriți să cunoașteți o altă rețetă cu macaroane, faceți comanda articol special în acest subiect pe site http://essay-professors.com Anonim 11 decembrie 2015 Bună ziua, am urmat această rețetă de macaroane și brânză pentru a face un fel de mâncare delicios pentru iubitul meu. I-a plăcut atât de mult. Mulțumesc. Dacă doriți să vă bucurați de timpul dvs., dar aveți câteva probleme cu scrisul, în acest caz, mergi la http://essays-shark.net și scapă de problema ta. Această companie vă oferă servicii de primă clasă. Anonim 8 decembrie 2015 Această rețetă poate fi făcută din timp și refrigerată? Mi-ar plăcea să încerc asta pentru cina de Crăciun. Anonim 26 noiembrie 2015 yummi yummi .... !! Sunt la serviciu acum și, prin urmare, îmi este foarte foame. Când citeam această chitanță, gura mea era plină de scuipat) mmm ... Trebuie să fie atât de gustos. Vă mulțumim pentru chitanța dvs. excelentă, când voi fi acasă voi găti exact acest fel de mâncare)) Mi-a plăcut foarte mult acest site, de aceea vreau să vă împărtășesc după o sursă interesantă http://papers-writings.com de asemenea, acolo unde toți cei epuizați cu sarcini, elevii vor putea comanda toate tipurile de lucrări. Anonim 26 noiembrie 2015 yummi yummi .... !! Sunt la serviciu acum și, prin urmare, îmi este foarte foame. Când citeam această chitanță, gura mea era plină de scuipat) mmm ... Trebuie să fie atât de gustos. Vă mulțumim pentru chitanța dvs. excelentă, când voi fi acasă voi găti exact acest fel de mâncare)) Mi-a plăcut foarte mult acest site, de aceea vreau să vă împărtășesc după o sursă interesantă http://papers-writings.com de asemenea, acolo unde toți cei epuizați cu sarcini, elevii vor putea comanda toate tipurile de lucrări. Anonim 20 august 2015 Am urmat rețeta Macaroane și brânză pentru a face un fel de mâncare delicios pentru copiii mei în Crăciunul trecut. Le-a plăcut foarte mult mâncarea. Mulțumesc. Dinh Anonim 14 februarie 2015 Ps .... am ras toată brânza ..... Anonim 14 februarie 2015 Strălucitor .... fii gemeni de 15 ani ... au sunat cerând să avem Mac și brânză ... .. aș putea să mă opresc și să ridic o cutie .... în drum spre casă de la serviciu ..... am oferit mai bine .... știind cât de grozav ar putea fi „Mac și brânza” de casă .... acesta a fost cel mai bun vreodată ..... și acum am un „echipaj” dispus să o fac cu mine! Munca suplimentară și timpul împreună, au făcut ca acest fel de mâncare să fie și mai gustos! Mulțumesc Martha ..... Anonim 1 februarie 2015 Asta ar trebui să fie 1/2 lire din cheddar feliat subțire ... încercând să evităm să cumpărăm lucrurile pre-rase cu toate gunoiul adăugat ... Anonim 1 februarie 2015 Am făcut asta pentru cina SuperBowl din această seară cu coaste afumate și salată aruncată! A fost MULȚI (a trebuit să măreț cantitatea de pesmet pentru topping, dar asta sunt doar eu) Singurul lucru pe care l-aș adăuga este mai multă sare la sos. Merită efortul ... M-am dus la delicatese și am luat 1/2 din cheddarul alb feliat subțire și apoi l-am cubuit din teanc ... s-a topit frumos ... l-am pus pe fiul bucătar-în-pregătire să lucreze brânză gruyere și cred că a adăugat un alt nivel de aromă! O voi face din nou !! Anonim 1 februarie 2015 Pentru câți oameni este această rețetă? Anonim 25 ianuarie 2015 Am căutat o rețetă excelentă de mac și brânză de trufe, iar acest sos de brânză a fost perfect! Am adăugat încă 1/4 ceașcă de ulei de trufă pentru a acoperi pastele înainte de a adăuga la sosul de brânză și a ieșit grozav! Doar cantitatea potrivită de umami pentru acest fel de mâncare bogat! Anonim 25 ianuarie 2015 Oricine are părere despre brânză Gruyere versus Romano ?? Și cheddarul mai ascuțit îl face cu adevărat mai puțin neted? La fel și părerea despre Cheddar alb vs galben? Cineva îl menționează pe Jarlsberg - ar fi un substitut „acceptabil” pentru Gruyere sau Romano? Anonim 13 ianuarie 2015 Vreau să încerc această rețetă, dar nu-mi pot imagina toate ingredientele cu o cutie (1 lb) de paste uscate? Este suficient? Anonim 25 decembrie 2014 Acesta este un hit absolut și a fost alături de familia mea de foarte mult timp. Sunt leneș ... nu vă deranjați să încălziți laptele, nu am făcut niciodată pasul suplimentar cu pesmetul (pe care va trebui să îl încerc după citirea comentariilor) și am înlocuit brânzeturi mai puțin costisitoare și mai scumpe de-a lungul anilor. Am făcut asta pentru soțul meu când își revenea după un dublu transplant pulmonar la Stanford. Fiul meu l-a scăpat la sosire ... toată lumea era frântă. Din păcate, unele postere nu sunt menite să fie bucătari ... Anonim 18 decembrie 2014 Mă întreb dacă acest lucru poate fi pregătit înainte de timp și totuși să reziste. Planificând pregătirea sosului și asamblarea cu pastele și coacerea lui chiar a doua zi, va funcționa ?, vă rog, ajutați! Anonim 18 decembrie 2014 Aceasta este o rețetă încercată și adevărată, așa că nu sunt de acord cu respectul scriitorului anterior. Dacă doriți să folosiți mai puțină brânză sau să faceți un sos alb mai slab, mergeți mai departe. Familia devoră acest lucru în fiecare Crăciun și îl trimit ca o mâncare de confort oricui nu este bine. Eu folosesc rețeta exact așa cum a fost tipărită. Mulțumesc Martha Anonim 16 decembrie 2014 Îmi pare rău, dar a fost îngrozitor. Nu eram sigur cu privire la această rețetă, dar m-am gândit că dacă Martha Stewart crede că este perfectă, trebuie să fie bună. Gresit!! Toată făina a dat o aromă și o textură păstoase brânzei. Adăugarea a ceea ce suna ca niște condimente interesante a fost complet cuprinsă și pierdută în aroma puternică a brânzei Gruyere. În cele din urmă, a existat mult prea mult amestec de brânză pastoasă pentru cantitatea de paste recomandată. Această rețetă este un nemaipomenit. Anonim 11 decembrie 2014 Realizat pentru Ziua Recunoștinței. A fost peste așteptări. Atâta timp cât există pâine albă și unt topit, nu voi mai folosi pesmet pe o caserolă! Nu-mi vine să cred că ceva atât de simplu face o astfel de diferență. De fapt, voi dubla topping-ul data viitoare. Peeps-urile mele nu s-au saturat de asta. Raportul de lapte, făină, brânză a fost perfect. Am adăugat o lingură de pulbere de muștar. Nu pentru că avea nevoie de ea .. dar surorii mele îi place. Joacă-te cu brânzeturi diferite. Dar urmați toți pașii de gătit până la un tee! Anonim 2 decembrie 2014 01 decembrie 2014: câți ani fac această rețetă cea mai excelentă? Am pierdut numărătoarea, dar mă întorc la ea din nou și din nou. Priviți cea mai bună rețetă, care, la fel ca toți bucătarii buni, permite, de asemenea, să variați ingredientele, dar totuși, de fiecare dată, este cea mai bună rețetă de macaroane și brânzeturi. Variaz acest titlu punând 3 căni de pesmet 8 fâșii de slănină pre-gătită + brânza în robotul meu de bucătărie și o împing să stropească untul și voila! Cel mai bun topping pentru cea mai bună brânză Mac +! Anonim 29 noiembrie 2014 Am făcut acest fel de mâncare pentru Ziua Recunoștinței anul acesta și a fost „Bombă”! Le-a plăcut. Mi-am pus propria mea întorsătură .. Am adăugat trei ouă batute și 16 oz (2 pungi) de brânză mozzarella la laptele fierbinte și tăiței, ceea ce a făcut o bază minunată, brânză. Apoi, deasupra, a adăugat o pungă de 8 oz de cheddar blând și o pungă de 8 oz de cheddar ascuțit. De fiecare dată când ați încălzit o porție, a rămas umedă și cheeeeezy lol. Locuiesc în Texas, așa că a trebuit să o fac mare. Cea mai bună brânză Mac N pe care am gustat-o vreodată. Anonim 23 noiembrie 2014 Am făcut acest lucru pentru o ocazie specială de mulțumire în fiecare an, timp de trei ani. Și timp de trei ani, fără greș, petrecerile care au participat au fost lacomă și au ieșit în mod deschis în legătură cu felul de mâncare. Ei o cer din timp, chiar! Este atât de delicios și îl ador. Mulțumesc! Anonim 22 noiembrie 2014 Vă mulțumim că ne-ați împărtășit articolul. Great blog Anonymous 31 iulie 2014 Fac asta și îngheț jumătate înainte de coacere. Este încă delicios. Anonim 21 iulie 2014 trebuie să-l coaceți până la urmă ?? este optional sa fii copt ???? Anonim 17 iulie 2014 Aceasta este cea mai bună rețetă de macaroane și brânză pe care am făcut-o vreodată. Acum fac asta în mod regulat și, uneori, am adăugat brânză jarlsberg la rețetă și are un gust incredibil! Anonim 11 iulie 2014 Gruyere afumat din lemn de măr folosit, 1/3 cană de brânză friscă și 2T de piper Cayenne - absolut minunat. Anonim 23 iunie 2014 Este extraordinar. Am adăugat toată brânza la roux pentru a sări un pas totuși. Anonim 19 iunie 2014 Am făcut acest lucru de trei ori acum și este perfect. De obicei îl prepar pentru o garnitură de Ziua Recunoștinței și nu mai rămâne niciodată. Voi continua să folosesc întotdeauna rețetele tale și sunt superbe! Anonim 19 iunie 2014 Poate fi făcut acest lucru înainte și înghețat? Anonim 6 mai 2014 În speranța de a încerca această rețetă sâmbătă seara, dar m-am întrebat dacă dacă aș înjumătăți, chiar împărțit rețeta, va ieși la fel de delicios. O fac doar pentru 2 persoane. Vreun sfat?! Mulțumesc Anonim 19 aprilie 2014 Vă mulțumim că ne-ați împărtășit opiniile Un blog grozav aici .. Este greu să găsești scrieri de calitate ca a ta în zilele noastre. Apreciez foarte mult oamenii ca tine. Aș dori să mulțumesc pentru eforturile depuse pentru a scrie acest blog. vezi cuțitul sălbatic - De ce esti trist? Produse anonime din 19 aprilie 2014 pe care le faceți foarte bine și mă aștept să le văd Anonime 14 aprilie 2014 redactare foarte interesantă, pe lângă faptul că cred că este necesară. sperăm că mai târziu devine util, sperăm. Îmi place cu adevărat oamenii pentru realizarea acestui scurt articol. multe mulțumiri cu scrierea valoroasă. cum să porți un hijab Anonim 29 martie 2014 netringindia.com Anonim 29 martie 2014 Băieți tocmai împărtășesc, mi s-a părut interesant! Verifică! http://www.netringindia.com Anonim 28 martie 2014 Vreau să mă gândesc la timpul pe care l-ați pus să scrieți această postare pe blog. Sper în aceeași postare de blog de calitate de la dvs. și în zilele următoare. De fapt, abilitatea ta de a scrie creativ m-a inspirat să îmi încep propriul blog acum. Într-adevăr blogging-ul își întinde aripile rapid. Scrierea dvs. este un bun exemplu în acest sens. onlinecasino777.co.nz În zilele noastre, tehnologia a avansat cu adevărat. Este uimitor cum s-au transformat cazinourile online datorită modernului Anonim 28 martie 2014 Vă mulțumim că ne-ați împărtășit opiniile. Un blog grozav aici .. Este greu să găsești scrieri de calitate ca a ta în zilele noastre. Apreciez foarte mult oamenii ca tine. Aș dori să mulțumesc pentru eforturile depuse pentru a scrie acest blog. Vizita cazinouri online link veți obține o mulțime de jocuri gratuite. Pentru toate accesul gratuit la cazinouri online . Cred că vă veți bucura mulți. Mulțumesc mult……. Anonim 28 martie 2014 Vă mulțumim că ne-ați împărtășit opiniile. Un blog grozav aici .. Este greu să găsești scrieri de calitate ca a ta în zilele noastre. Apreciez foarte mult oamenii ca tine. Aș dori să mulțumesc pentru eforturile depuse pentru a scrie acest blog. Vizita cazinouri online link veți obține o mulțime de jocuri gratuite. Pentru toate accesul gratuit la cazinouri online . Cred că vă veți bucura mulți. Mulțumesc mult……. Anonim 27 martie 2014 adaugă farse de ziua proștilor din apriliebancuri de ziua proștilor din aprilieziua proștilor din aprilie 2014haioase amuzante prostii glumebuni aprili prosti zi farsebuni aprili prosti zi farse sdasdad Anonim 11 martie 2014 Îmi place MAC & Cheese unul dintre preparatele mele preferate Blog foarte frumos, mulțumesc pentru că am distribuit acest blog blogul său foarte informativ. Reparatii AC Nashville TN Anonim 10 martie 2014 Fac acest Mac și Cheese de când a apărut pentru prima oară în emisiunea Martha Stewart cu mulți ani în urmă. S-a numit Mac-N-Cheese 101. Este singurul mac și brânză pe care le voi face vreodată. În ceea ce mă privește, acesta este cel mai bun ..... Toate rețetele Marthei nu mi-au dat greș niciodată. Anonim 9 martie 2014 Această valoare nu cuprinde taxele dezvoltatorului de aplicații umanoide, care este de obicei în jur de 100 USD până la 150 USD pentru fiecare oră de muncă. și din moment ce crearea aplicației Asociat în asistență medicală necesită uneori WhatsApp gratuit medie de 3 luni, prețul angajării unui dezvoltator singur este uluitor. Anonim 9 martie 2014 post mare Vizitați site-ul meu pentru jocuri. Descărcare de filme și software Doriți să descărcați filme, jocuri și software fără link premium, deoarece promis doar link gratuit cu descărcare de mare viteză fără limită de viteză oferim toate lucrurile descărcare gratuită de mare viteză ... deci de ce ru asteptare du-te aici http://www.moviesnsongs.com/Descărcare Filme N Jocuri Anonim 6 martie 2014 foarte frumos descărcați filme torrent Anonim 4 martie 2014 preparate delicioase bao da ipad air Anonim 4 martie 2014 preparate delicioase husa din piele pentru ipad Anonim 4 martie 2014 preparate delicioase Anonim 1 martie 2014 Arată delicios! Trebuie să încerc o dată la mama mea. Cupoane Flipkart Anonim 22 februarie 2014 Admir datele dragi pe care le furnizați în articolele dumneavoastră. Voi marca jurnalul tău și îi voi face pe copiii mei să verifice aici de obicei. avem tendința de a măsura pătrat destul de pozitiv, vom învăța multe lucruri noi aici decât oricine altcineva! Servicii de comerciant Anonim 21 februarie 2014 Există măsură pătrată fără semne care indică semne on-line ca măsură pătrată la o masă live. Ochii unui jucător îi vor oferi de obicei distanță odată ce iau parte la o mână superioară sau cacealmă. acest lucru este adesea cazinou online lipsă odată ce a luat parte la pokerul online. Anonim, 18 februarie 2014, binecunoscuta iubire a lui Thomas Jefferson pentru macaroane a fost imortalizată într-un anunț din 1948 de la Budweiser Beer în campania sa „Contribuții mari la bun gust”. George Washington poate fi tatăl țării noastre, dar Thomas Jefferson este adesea creditat cu fiind tatăl macaroanelor și brânzeturilor. Nu este de mirare că mintea strălucitoare care ne-a promis viață, libertate și căutarea fericirii a făcut-o să se manifeste în crearea mâncării ultime de confort. http://wp.me/p2qifI-23f Anonim 17 februarie 2014 Îmi plac macaroanele cu brânză. Am noroc că am o mamă care o poate găti atât de bine. PS: Am început un blog pe recenzii wartrol Verifică-l și cândva! Anonim 16 februarie 2014 Bună, rețetă excelentă ... m-a înfometat. Vă mulțumim pentru distribuire. Puedes hacer publicidad efectiva en méxico. Publicitate pe internet . Gracias por share Anonim 15 februarie 2014 Într-adevăr sunt impresionat de această postare. Căutam câteva informații pe acest site web. . Scrii foarte bine, ceea ce este minunat. M-am bucurat de fiecare parte din postarea articolului tău. Mulțumiri………… schimb de card cadou Anonim 7 februarie 2014 O mulțime de bloguri pe care le văd în aceste zile nu oferă cu adevărat nimic care să mă intereseze, dar cel mai clar mă interesează acesta. M-am gândit doar că voi posta și vă voi anunța. https://rebelmouse.com/textyourexback2review/ Anonim 4 februarie 2014 Hentai - Hentai - nJoy Your Porn Anonymous 30 ianuarie 2014 Faceți-vă propriile macaroane delicioase și delicioase cu brânză de lapte cu această rețetă de macaroane și brânzeturi de lapte. Veți învăța cum să obțineți consistența impecabilă a macaroanelor cremoase și a brânzeturilor lactate, pe lângă istoria brânzeturilor mac și lactate și cum a devenit populară în America. editarea manuscriselor Anonim 20 ianuarie 2014 Uau! Îmi plac prietenul postat cu macaroane și brânză Mulțumesc pentru rețetă .. urdu romane urdu stories Anonim 17 ianuarie 2014 Uau! Mă bucur după ce am citit această postare. Mulțumesc pentru schimbul de informații! Este minunat și mi-a plăcut să împărtășesc cu copiii mei. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit o informație excelentă care este de fapt utilă. cumpărați carduri cadou Anonim 17 ianuarie 2014 Blogul dvs. a scos la lumină câteva articole pe care nu le-aș fi presupus niciodată înainte de a le citi. Continuați să scrieți articole de genul acesta! servicii de planuri de afaceri Anonim 20 decembrie 2013 De mult timp am căutat rețeta Cheese pe mobilul meu Nokia din India și am găsit-o în cele din urmă pe aceasta, care poate fi încercată chiar și de noii veniți. Dacă doriți aplicații cu mai multe astfel de informații, încercați Nokia Price în India Si deasemenea Nokia Price India pentru smartphone care poate fi utilizat în acest scop. Anonim 18 decembrie 2013 Îmi place această pagină. Sunt foarte recunoscător pentru informațiile prezentate care au fost foarte benefice pentru mine personal și pentru ceilalți. wycoffmortgage Anonim 15 decembrie 2013 Pur și simplu am o privire aici și par plăcut să caut acest jurnal. Conținut realizat manual scris și site extrem de cooperant. Îmi doresc că majoritatea dintre noi suntem înclinați către unitatea de localitate a biroului Națiunilor Unite pentru a căuta aceste metode de lucruri, aici vom observa totul. Sunt cu tributul conținutului și îl consider un furnizor decent. Vă mulțumim pentru muncă și pe voi. avans în numerar Riverside Anonim 12 decembrie 2013 hai, Mulțumesc pentru această rețetă pe care o folosesc în munca mea la vile în seminyak . GM-ul meu îmi place Anonim 3 decembrie 2013 Mulțumesc mult pentru că am scris acest lucru. cel mai bun eseu au clarifică cititorului ceea ce încercați să exprimați în eseu. Când scrieți enunțul tezei, țineți minte să spuneți cititorului care este subiectul și pozițiile cheie ale eseului dvs. Anonim 2 decembrie 2013 Îmi doresc să fi existat mai mulți oameni ca tine pe interwebs. Nu mulți oameni sunt atenți la cuvintele lor, incluzându-mă uneori. Am scris lucruri pe care mi-ar plăcea să le iau înapoi, să muncesc, să continuu. Software gratuit de spionaj pentru telefonul mobilText Spy Anonim 30 noiembrie 2013 Mi-a luat timp să citesc toate comentariile, dar mi-a plăcut foarte mult articolul. S-a dovedit a fi foarte util pentru mine și sunt sigur pentru toți comentatorii de aici. Este întotdeauna plăcut când nu numai că poți fi informat, dar și distrat. Sunt sigur că te-ai distrat scriind acest articol. lap dat internet tai da nang Anonim 28 noiembrie 2013 După ce am încercat câteva rețete diferite pentru mac și brânză de la fantezie la cele mai simple, am găsit în cele din urmă o rețetă care funcționează cel mai bine. Tocmai făcut în această dimineață pentru Ziua Recunoștinței și a ieșit fabulos. Singurul lucru este că am omis pesmetul, deoarece ar fi fost prea mult cu umplutura mea. Cu siguranță voi folosi din nou această rețetă. MULTUMESC Martha! Anonim 24 noiembrie 2013 Aș putea pregăti acest lucru înainte de timp și apoi să coac a doua zi? Crezi că consistența și totul ar deveni normal? Anonim 24 noiembrie 2013 Abilitățile de scriere pe hârtie sunt vitale pentru extindere, mai ales dacă intenționați să mergeți la facultate. Orice student sau absolvent vă va spune că, în timpul facultății, trebuie să scrieți lucrări. Dacă aveți vreo problemă cu scrisul, puteți vizita scrie-mi hârtia pentru mine . Mulțumesc mult. Anonim 23 noiembrie 2013 Îmi place să citesc postarea articolului dvs., am vrut să scriu un mic comentariu pentru a vă susține și a vă dori o continuare bună. Îmi place rețeta ta perfectă pentru macaroane și brânzeturi și sper că o voi putea face în data următoare lap dat internet tai dong nai Anonim 21 noiembrie 2013 Mâncare excelentă. Mi-e foame acum. Escorta Guatemala Anonim 15 noiembrie 2013 Link-ul meu (aparatul pentru exerciții abdominale): Mașină de exercițiu abs rachetă Ad Anonim 13 noiembrie 2013 Eu și familia mea suntem mari bucătari. Ne plac majoritatea preparatelor pentru paste. Combinația de paste și brânză pare foarte delicioasă. SeoPro24 Anonim 26 octombrie 2013 Am avut acest lucru în loc de cartofii obișnuiți pentru cina de ziua soțului meu de anul acesta. Aceasta și plăcinta lui preferată de piersici au făcut din cină un succes absolut imens. Mulțumiri. Sandra Foster Anonim 26 octombrie 2013 Rețetă foarte drăguță și îmi plac rețetele cu brânză. Rețete dulci indiene Anonim 26 octombrie 2013 Yummy Food, cea mai bună masă de mic dejun pentru mine. Sfaturi SEO pentru clasarea motorului de căutareTerminați pompa de acționare Thompson Mag Anonim 24 octombrie 2013 Îmi plac macaroanele ....... :), merg să le încerc. site-ul web Anonim 17 octombrie 2013 După ce am citit acest lucru, mi-e foame, permiteți-mi să pun mai departe un post pentru a face un macaroane și o brânză grozave! Ce este Cursurile online deschise masive Anonim 24 septembrie 2013 În primul rând mulțumesc pentru postare. De fapt, este un post mare. Sunt asemănător funcționării tale solide și sunt recunoscător pentru noțiunea ta. Vă pot trimite un alt site unde puteți obține asistențe uriașe legate de învățare. Pentru a învăța moiré, faceți clic aici. Mulțumiri…… pokies Anonim 22 septembrie 2013 Sunt stimulat să descopăr această pagină. Aș dori să mulțumesc pentru timpul acordat pentru această lectură considerabil fantastică !! Fără îndoială că îmi place foarte mult fiecare parte din ea și că chiar ți-am salvat favoarea să apară la noi fapte și cifre din site-ul tău mondial. samantha Anonim 20 septembrie 2013 Am făcut această rețetă așa cum a fost scrisă pentru soțul și copiii mei și le-a plăcut. Mulțumesc mult Martha optiuni binare Anonim 11 septembrie 2013 Recipientele tale sunt uimitoare? Vrei să-l postezi pe site-ul meu - http://chefneeds.com Anonim 27 aprilie 2013 Am mai făcut acest mac și brânză și a fost grozav !!! Am retras greșit rețeta și sunt fericit să o găsesc pe acest site !! Anonim 6 aprilie 2013 Daisy, este posibil să fi adăugat laptele prea repede, trebuie să-l amestecați destul de încet Anonim 29 ianuarie 2013 Dacă sunteți înscris într-o școală, colegiu sau universitate, veți fi de acord cu faptul că termenul de hârtie scrisul este una dintre sarcinile care consumă mai mult timp, care uneori devine și frustrantă. www.getonlineedu.com Anonim 5 ianuarie 2013 Am urmat perfect această rețetă și a mea s-a dovedit puțin granulată. Am folosit brânză de bună calitate, așa că nu cred că asta a fost problema. Ar putea fi că am încălzit prea mult laptele, făina și untul? Era încă foarte bine, dar am senzația că Martha Stewart nu intenționa să aibă o textură granulată. Orice sfat ar fi asociat! Mulțumiri! Anonim 22 decembrie 2012 Să „încerc rețete noi”, din păcate nu. Această rețetă este excelentă pentru resturile încălzite la cuptorul cu microunde, dar nimic nu o bate direct din cuptor cu pesmetul crocant și untos. Pesmetul devine umed (dar totuși delicios!) În cuptorul cu microunde. Vă recomand să încercați o altă rețetă pentru petrecerea dvs. și să faceți acest lucru acasă cât de repede puteți! Anonim 22 decembrie 2012 Acest fel de mâncare a devenit un accesoriu la toate evenimentele din familia mea în ultimii ani. Primesc cereri pentru a o face tot timpul! Pesmetul trebuie să moară și pastele sunt atât de bogate, cremoase și decadente, cu doar un indiciu de mușcătură de la Gruyere sau Pecorino Romano (am făcut-o pe a mea în ambele sensuri și o prefer pe aceasta din urmă). Pentru oricine face acest lucru pentru prima dată, vă recomand să urmați rețeta la un T. Deși sugestiile și substituțiile altor utilizatori sună uimitor, rețeta originală nu poate fi depășită. Anonim 9 decembrie 2012 Un mac și brânză savuroasă! Am tăiat rețeta în jumătate, am folosit paste și grâu integral din grâu și am ales să folosesc pecorino în loc de Gruyere. Am redus cantitatea de brânză presărată deasupra. De asemenea, nu aveam cayenne (credeam că da) așa că am folosit fulgi de ardei roșu în loc. Acesta este un fel de mâncare foarte bogat și, deși rețeta a fost înjumătățită, este o mulțime de mâncare. Cu siguranță merită să experimentați și să faceți din nou! Anonim 7 decembrie 2012 Aș vrea să fac asta în avans și să reîncălzesc la un eveniment de lucru într-un cuptor cu microunde .... va ieși totuși la fel de frumos? Mulțumesc pentru sfat. Anonim 17 noiembrie 2012 Vreau să încerc acest Mac perfect pentru Ziua Recunoștinței, nu am reușit niciodată să fac un Mac și o Brânză pe care le-aș considera comestibile. Am făcut acea porcărie și nu e bună. Există o versiune a acestei rețete pentru 6 porții? Nu vreau să o stric cu măsurători greșite. Anonim 23 septembrie 2012 Mac și brânză delicioase! Am făcut o jumătate de lot ca garnitură la niște pui la grătar (pentru 2) și ne-au rămas multe. Am omis nucșoara și, în schimb, am adăugat aproximativ aceeași cantitate de muștar măcinat. Am folosit și macaroane cu cot de grâu integral, dar am urmat restul rețetei până la un tee. Sugestie utilă: nu utilizați sare de masă obișnuită atunci când o rețetă solicită kosher, deoarece de fapt obțineți mult mai multă sare în 1 linguriță de sare de masă, comparativ cu 1 linguriță kosher. Am crezut că condimentul este la fața locului în această rețetă. Anonim 1 iunie 2012 Un flare diferit în întregime, dar distractiv! Am fost recent în Las Vegas, unde mâncarea este păcătoasă delicioasă și creativă dacă te pui într-o mentalitate petrecătoare. Macul și brânza foarte bune pe care mi-am obișnuit-o să mănânc acolo îi dărâmaseră (foarte fin) Doritos deasupra în loc de pesmet coapte. Încercați, vă veți simți vinovați, dar vă va plăcea și este minunat pentru bbq-urile din curte! Anonim 27 mai 2012 Ador această rețetă! Am adăugat 1/2 linguriță de muștar uscat și mă întorc pe Cayenne. Îl prefer cu cheddar galben foarte ascuțit și folosesc toate cele trei brânzeturi - cheddar, Gruyere și AND Romano (sau parmezan sau asagio). Poate folosi 20 oz. de macaroane pentru a-l duce mai departe. Îngheață foarte bine! Întotdeauna un mare succes, chiar și cu copii mici. Anonim 21 februarie 2012 Am avut o mulțime de cutie marca Kraft de Mac și brânză, așa că am măsurat doar o kilogramă de tăiței și le-am folosit pentru această rețetă, a ieșit grozav! Și nici brânză gruyere sau Romano, așa că am înlocuit cu parmezan. Gustat cremos și blând, coapte bine. Am adăugat și 2 linguri de muștar Grey Poupon Dijon. Vă recomand să folosiți o tigaie foarte mare cu față înaltă pentru sos; Am tot vărsat-o pe a mea pe aragaz. De asemenea, vă sugerez să folosiți pâinea albă; Am folosit grâu și am putut gusta dulceața din blatul de pesmet Anonim 28 noiembrie 2011 Rețetă fantastică. Am omis 1 cană de gruyere și l-am înlocuit cu 3/4 cană de emmentaler, 1/4 cană romană și doar o atingere de Roquefort pentru a-i da un pic mai mult tang. Pentru cheddar, Teddamook cheddar vintage alb, foarte ascuțit (cu vârsta de 2 ani) a funcționat excelent. Toate aceste brânzeturi sunt albe, ceea ce cred că este un fel de mâncare plăcută. Pentru firimiturile de pâine, am urmat exact rețeta și a funcționat perfect - o textură frumoasă maro auriu ușor crocantă. Sunt un fan al firimiturilor de panko, dar acest lucru este chiar mai bun. Anonim 24 noiembrie 2011 Crazy Rave Recenzii de la Ziua Recunoștinței Pot Luck în Londra Marea Britanie. Făcând-o și pentru prima dată, rețeta a fost ușor de urmărit și arome magice. Ulitimate Mac și Brânză. Am adăugat niște ulei de trufă albă și firimiturile de pâine. Data viitoare trecând peste vârf și adăugând homar! Mulțumesc Martha! Anonim 13 noiembrie 2011 WOW. Am dat 1,5 cani de cheddar smântână afumat pentru Vermont. Nu aveam pâine pentru a-mi face firimiturile, dar am topit unt și am turnat peste firimituri Panko. De asemenea, au fost adăugate câteva ouă și câteva lingurițe de ulei de trufă albă. Acest fel de mâncare este DECADENT !!! Anonim 4 februarie 2011 Acesta este „mergeți la” macaroane și brânză. Folosesc pesmetele cumpărate din magazin și se dovedește grozav. Are un gust și mai bine reîncălzit a doua zi. Anonim 29 ianuarie 2011 Modificări pe care le-am făcut (toate doar pentru gustul personal): Omite nucșoară Taie sarea cu 1/2 Dublează piperul negru Omite Cayenne A înlocuit un pic de smântână care mi-a rămas, dar mai ales lapte folosit A fost minunat rețetă - a făcut o tonă, a avut un gust minunat și a fost un succes total. Data viitoare cred că nu voi folosi la fel de multă brânză pe partea de sus - este suficient de bogată fără ea. De asemenea, servit cu mazăre - dulceața a fost un echilibru frumos pentru macul sărat. Va face din nou și din nou =) Anonim 30 decembrie 2010 OK, dintr-un motiv oarecare arată doar primele cuvinte ale comentariului meu ... dar esența a fost, când am lăsat pesmetul a doua oară când am făcut-o vârful era foarte gras. Voi încerca din nou cu pesmetul magazinului obișnuit (nu era nebun după pesmetul rețetei, dar restul rețetei a fost fabulos - s-a folosit cheddar foarte ascuțit și Gruy? Onymous Anonim 30 decembrie 2010 Tocmai am făcut acest lucru pentru Ziua Recunoștinței Anonim 30 decembrie , 2010 Tocmai am făcut asta pentru Ziua Recunoștinței Anonim 22 decembrie 2010 Sunt de acord cu foodwhore. Adăugarea uleiului de trufă albă la amestec face într-adevăr un fel de mâncare special. Nu mă gândisem să adaug uleiul în bucățile de pâine - asta este un idee genială. Rețineți că costul uleiului de trufe este puțin scump, dar merită o atingere suplimentară. Nu fac o brânză mac n fără ea. Anonim 19 decembrie 2010 Bună Suzzannetubbs .... puteți pune întregul lucru împreună cu o seară înainte și coaceți-o a doua zi. Am crezut că pesmetul a ieșit de fapt mai bine. Anonim 12 decembrie 2010 FAST și BASIC Cea mai EXCELENTĂ Brânză Mac N! Deli american feliat alb sau galben !!! Constituie cu aproximativ 1 / 4 până la 1/2 cană de APĂ cu brânza în oală. Dacă este prea apos - continuați să-l încălziți până se îngroașă. Dacă este prea gros - adăugați o singură atingere până veți obține grosimea care vă place. NU UTILIZAȚI LAPTE. Cremozitatea este în brânză. Pentru a reîncălzi ADAUGĂ LAPTE, îl va usca și nu se va reconstitui la fel de bine. Cremozitatea NU este din LAPTE ci este in branza. Este un MIT să adaugi lapte! Anonim 12 decembrie 2010 Am făcut un lot dublu și le-am gătit pe amândouă. Nu am avut nevoie de a doua. Poate fi congelat și reîncălzit 2 săptămâni mai târziu fără a se usca? Mi-ar plăcea să-l folosesc la o petrecere viitoare dacă va fi la fel de bună. Anonim 21 noiembrie 2010 Crezi că aș putea face acest fel de mâncare cu o seară înainte și ei să-l încălzească? Anonim 15 noiembrie 2010, acesta este unul dintre preparatele mele preferate de mac și brânză vreodată! Îmi place combinația de cheddar și pecorino romano pentru o lovitură aspră. Anonim 31 octombrie 2010 Deși am analizat deja această rețetă, am făcut-o din nou aseară și am vrut să adaug că calitatea brânzei face cu adevărat o diferență uriașă (mai mult decât credeam că este posibil). Prima dată am cumpărat brânză importată de înaltă calitate și a fost excelentă. Aseară am folosit cheddar ascuțit galben și gruyere de marcă de magazin (ceea ce aveam la îndemână) și nu a fost la fel de bun. Poate că acest lucru este evident pentru toți ceilalți, dar dacă faceți acest lucru pentru companie, aș recomanda cu adevărat o brânză bună. Anonim 27 octombrie 2010 Acesta este un mac și brânză foarte bun, am folosit Romano. Te rog să sari peste sare pentru că untul și brânzeturile sunt suficiente, am adăugat sare și era prea sărată. Anonim 22 august 2010 A fost minunat! Am folosit cheddar foarte ascuțit (mi-a fost dor de nota despre care a făcut vasul granulat până prea târziu) și gruyere. Era ușor granulat, dar greu sesizabil. De asemenea, nu am încălzit laptele din timp pentru sosul alb. Durează mai mult pentru a se îngroșa, dar economisește o oală de spălat. Până la urmă nu pare să facă vreo diferență. Anonim 25 iulie 2010 Aceasta a fost cea mai BUNĂ rețetă absolută. Am încercat-o și s-a dovedit impecabilă. Singurele plângeri au venit de la cei care se așteptau la „cutie albastră”. Trist. Toți ceilalți au iubit-o. Anonim 2 iulie 2010 Aceasta este de departe una dintre rețetele mele preferate - deși adaug o întorsătură. Cred că cel mai bine este să gătești tot felul de mâncare cu o zi înainte și apoi să reîncălzești a doua zi înainte de sosirea oaspeților tăi. Încercați să scoateți și să aduceți temperatura camerei înainte de a reîncălzi .... va merge mult mai repede. Anonim 26 iunie 2010 Crezi că îl poți pregăti cu o zi înainte de o cină? Lăsându-l la frigider până când sunteți gata să coaceți și să serviți? Sau asta ar schimba textura și natura cremoasă a felului de mâncare? Iubesc, iubesc, ador această rețetă, dar găsesc că timpul de pregătire mă lasă să vreau să o pregătesc pentru a merge cu preparatele făcute înainte de sosirea oaspeților mei. Anonim 9 iunie 2010 Acest lucru este uimitor. Doar un avertisment, știu că nu sunt cel mai rapid bucătar, dar cred că timpul de pregătire este rapid. Dacă nu sunteți cel mai rapid, acordați ceva timp suplimentar! Anonim 3 martie 2010 Am făcut această rețetă așa cum a fost scrisă, cu rezultate excelente. De asemenea, am înlocuit diferite soiuri de brânză, în funcție de ceea ce aveam la îndemână. Această rețetă a ieșit bine în ambele sensuri. Îmi plac și firimiturile de pâine untate de deasupra. Anonim 16 iunie 2009 Am făcut această rețetă exact așa cum a fost scrisă și a fost minunată. Astăzi m-am hotărât să-i dau o crestătură. Am folosit brânză gruyere afumată din măr, firimituri de pâine Panko și am adăugat bucăți de slănină. Este cel mai bun pe care l-am făcut vreodată. Mulțumesc Martha. Anonim 23 februarie 2009 Acest lucru a fost ușor de realizat și a avut un succes uriaș! Am făcut-o cu Martha Stewart „All American Meatloaf” ... Am pregătit totul dimineața și tocmai l-am băgat în cuptor cu o oră înainte de cină. Singurul lucru pe care l-am făcut diferit a fost la Pasul 5, am împrăștiat jumătate din pesmet, apoi jumătate din brânzeturi, apoi a doua jumătate din pesmet și restul de brânză. Anonim 22 ianuarie 2009 Sunt cu tine photo-doc. Faceți o rețetă așa cum a fost scrisă prima dată, apoi modificați-o după gustul meu. BTW Jen, ar fi trebuit să adaug că nu mi se pare brânza Gruyere prea sărată, dar probabil o idee bună pentru a verifica celelalte postări. După cum știm cu toții, puteți adăuga oricând sare în felul de mâncare pe măsură ce mergeți, dar nu o puteți scoate. ;) Anonim 22 ianuarie 2009 Gruyere este o varietate de brânză elvețiană. Proprietăți excelente de topire; avea un fel de aromă de nucă. Îl folosesc când fac cartofi festoniți de la zero. Anonim 22 ianuarie 2009 Oh, mai am un comentariu, am folosit brânză ascuțită mărunțită și brânzeturi romane și parm ras. Magazinul meu local nu avea brânza aia Gruyere. Acest tip de brânză este sărat? Anonim 22 ianuarie 2009 Tocmai am făcut asta în seara asta și a fost minunat. Nu sunt sigur ce s-a întâmplat cu doamnele care credeau că este prea sărat. Ai folosit sare de masă în loc de sare kosher? Singura modificare pe care aș face-o este că am folosit chipsuri de cartofi în locul cuburilor de pâine cu unt. Am lăsat-o să stea mai mult de 5 minute, astfel încât să nu fie supă. Aș face din nou. !! Anonim 22 ianuarie 2009 Tocmai l-am făcut prea sărător ca sărat. În afară de asta este bine. Doar tăiați sarea. Anonim 22 ianuarie 2009 Abia aștept să încerc această rețetă. M-am jucat cu propriile mele preparate. Sunt un novice la brânza Mac n. Anonim 12 ianuarie 2009 Whoa, waaaaaaay prea multă sare! Am făcut acest lucru de două ori și sunt total de acord cu comentariile # 9 și # 15. A fost fantastic prima dată, dar apoi am primit un lot rău din cauza Gruyere inferior de la Giant. Anonim 29 noiembrie 2008 A fost așa de brânză! Nu sunt necesare pesmetul de sus. Am folosit cheddar galben, gruyere, parm și munster. Am folosit și rigatoni de grâu integral. Acest lucru face suficient pentru o armată. Anonim 11 noiembrie 2008 Poate fi făcut și pus în frigider pentru o zi înainte de coacere? Anonim 7 septembrie 2008 confort alimentar nirvana! aceasta este cea mai bună rețetă de mac și brânză. nebunesc de delicios! Am folosit și eu mai puțin unt. este suficient de bogat! este uimitor cu niște roșii proaspete înăbușite. Anonim 5 septembrie 2008 Îmi place brânza cremoasă pe care o preparați cu această rețetă! „De asemenea, trebuie să rețin că ar trebui să încercați cu adevărat nucșoara în această rețetă. Am învățat că adăugând câteva shake-uri sau mai mult de nucșoară la multe feluri de mâncare (nu doar la produse de patiserie) chiar oferă felului de mâncare că „ce au adăugat la asta .. este atât de bine !!” Este ingredientul secret care merită încercat în orice !!!!!! Anonim 18 iulie 2008 Cea mai bună rețetă pe care am încercat-o vreodată pentru Mac N Cheese. Am omis nucșoara și cayenne. De asemenea, nu mi-a păsat firimiturile de pâine. Au făcut-o prea bogată și grasă. Eu am făcut-o numai cu brânzeturi Gruyere și Sharp White Cheddar. L-am înjumătățit și a făcut încă suficient pentru o armată. Nu veți fi dezamăgiți dacă vă plac mâncărurile bogate în paste și brânză. Cu siguranță un fel de mâncare de cinci stele! Raportați ca inadecvat anonim 25 februarie 2008 Îmi place să urmez instrucțiunile rețetei exact pentru prima încercare, dar probabil aș adăuga șuncă sau șuncă data viitoare! Totul este mai bun cu slănină! Am invitat alte 2 cupluri să ne ajute să mâncăm cele 12 porții și tuturor le-a plăcut. Am decis să avem împreună cu el bețișoare de pește bune. Nimeni nu a refuzat nici porțiile de acasă! Anonim 5 februarie 2008 Una dintre cele mai bune rețete de mac și brânză de acolo. Reduceți cantitățile finale de brânză din Pasul 5 cu cel puțin jumătate sau omiteți complet - sosul de brânză este suficient de brânză - nimeni nu va observa, iar arterele dvs. vă vor mulțumi! Anonim 4 ianuarie 2008 Folosit Fontina în loc de Gruyere. De asemenea, s-a folosit chipotle în loc de cayene și 2 lingurițe de suc de lămâie pentru a-l lovi. Acum un favorit al familiei. Minunat de împărțit Anonim 26 decembrie 2007 Acesta este cel mai bun mac și brânză pe care am făcut-o încă. Pentru a-l împinge deasupra, folosiți Gruyere (nu Pecorino Romano), tăiați cantitatea de unt din sosul de brânză la 4 linguri, apoi adăugați 2 linguri de ulei de trufă albă în sos, după scoaterea de pe foc. De asemenea, aruncați bucățile de pâine în jumătate de unt, jumătate în ulei de trufă albă. Oaspeților mei le-a plăcut. Anonim 21 noiembrie 2007 Am făcut asta de multe ori pentru adunări familiale Anonim 21 noiembrie 2007 Am făcut asta de multe ori pentru adunări familiale Anonim 11 noiembrie 2007 Acesta este singurul mod de a face Mac și Cheese, după părerea mea. Fac suficient (jumătate sau o treime) pentru a hrăni familia la cină și un pic pentru resturi a doua zi. Aceasta este o mâncare de o dată pe lună / confortabilă pentru noi și ne place cu toții pentru că, desigur, schimbând brânzeturile nu te vei plictisi niciodată! Anonim 6 noiembrie 2007 Personal, aceasta este rețeta mea pentru mac și brânză. Succesul său depinde de calitatea ingredientelor, deoarece este o rețetă de bază care lasă să treacă aroma brânzei. Deși sunt de acord cu Norm - este scump. Cu toate acestea, este o rețetă pentru 12. Reduceți-o la jumătate! Anonim 5 noiembrie 2007 Mulți oameni adoră această rețetă. Mi s-a părut scump, făcând mare mizerie în bucătărie și nu atât de bine. a făcut mai mult decât am putut mânca într-o lună și am ajuns să aruncăm aproape tot afară. Încărcați mai multe reclame
ft066_maccheese4.jpg 
