Cât de mult alcool ar trebui să servim la recepția de nuntă?

Asigurați-vă că comandați cantitatea potrivită de bere, vin și lichior pentru sărbătoarea dvs.

Furnizarea de băuturi alcoolice pentru întreaga listă a invitaților la nuntă poate fi un mare drenaj bugetul nunții , atât de mulți miri și mirese aleg să economisească puțini bani prin stocarea barului singuri (dacă locul sau restaurantul lor permite, desigur). Această soluție rentabilă ridică o întrebare vitală: Câtă bere, vin și lichior ar trebui să servim? Am defalcat calculele.

ÎN LEGĂTURĂ: ÎNTREBĂRILE ETIQUETEI DE RECEPȚIE DE NUNȚĂ RĂSPUNSURI

Alegeți un tip de bară

Când vine vorba de barurile de recepție, mirii și mirii au câteva opțiuni diferite de configurare: bar deschis, bar de bere și vin și bar cu numerar. Un bar deschis, care este cea mai obișnuită și cea mai prețioasă opțiune, permite oaspeților să bea orice își doresc fără limită. Pentru a economisi bani, unele mirese optează în schimb pentru o bere și un bar de vinuri, uneori adăugând cocktailuri semnate sau selectând băuturi alcoolice. În cele din urmă, un cuplu poate avea un bar cu numerar, care este de obicei complet aprovizionat, dar care necesită oaspeților să își plătească propriile băuturi. Nu vă recomandăm aceasta din urmă, deoarece mulți oaspeți vor vedea acest lucru ca fiind nepoliticos. Este mai bine să oferiți un bar limitat decât să cereți participanților dvs. să plătească pe băutură.

Înțelege-ți mulțimea

Înainte de a cumpăra alcool, estimați câte persoane vor bea la recepția dvs. și dacă sunt băutori ușori, moderate sau grele. Atunci ia în considerare oaspeții tăi & apos; preferințele pentru băuturi. Dacă ați invitat mulți entuziaști ai vinului, de exemplu, oferiți o mulțime de roșii și albi. Pe de altă parte, dacă rudele dvs. preferă romul, asigurați-vă că aveți la îndemână cantități suficiente de lichior (precum și mixere adecvate).

cum se repară o scurgere

Luați în considerare momentul

Timpul de recepție afectează și cantitatea de alcool de servit. Dacă legați nodul dimineața sau după-amiaza devreme, oaspeții vor fi mai puțin înclinați să bea decât la o sărbătoare nocturnă. În mod similar, așteptați-vă oaspeții să se răsfețe mai mult în weekend decât în ​​timpul săptămânii.

Defalcarea calculelor

Ca regulă generală, planificați să serviți o băutură pe oaspete pe oră de recepție. Cu alte cuvinte, dacă aveți o recepție de patru ore cu 100 de invitați, furnizați 400 de porții de alcool. Barurile complete oferă de obicei bere, vin și băuturi alcoolice. Raportul exact cu oferta de fiecare tip va depinde de oaspeții dvs. & apos; preferințele și bugetul dvs., dar puteți urma un ghid standard atunci când stabiliți cantitatea de servit: 50% vin, 20% bere și 30% lichior. Dacă aveți 100 de invitați și o recepție de patru ore, de exemplu, achiziționați 200 de porții de vin, 80 de porții de bere și 60 de porții de lichior. În plus, veți dori să oferiți o mulțime de opțiuni; aceasta înseamnă cel puțin un tip de vin roșu și un tip de vin alb, câteva soiuri de bere și o mână de lichioruri și mixere.

Dacă serviți numai bere și vin, cantitatea exactă de servit din nou depinde de oaspeții dvs. preferințele, timpul de recepție și sezonul. O estimare sigură ar fi 75% vin și 25% bere. Spuneți, de exemplu, că aveți 100 de invitați la o recepție de patru ore, apoi cumpărați suficient pentru 300 de porții de vin și 100 de porții de bere.

• S-au căsătorit Kourtney Kardashian și Travis Barker în Las Vegas?
• Meghan Markle și Prințul Harry realizează un serial Netflix
• Ce trebuie să faceți dacă doi dintre vânzătorii nunții dvs. nu se înțeleg cu adevărat
• Spice Girl Emma Bunton este căsătorită!

Comentarii